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【原料卵100%自社管理!産地混合なしの業務用液卵】液卵 業務用 卵1kg×10袋
¥9,720
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野澤養鶏場の美味しい新鮮な卵を、自社の液卵設備で加工製造・冷凍した商品です。
野澤養鶏で生まれた卵のみを使用した液卵です。
複数産地の卵を混合しないので原料卵の由来が明確で、品質管理がしやすいことが特長です。
均一な品質を求められる、製菓・調理・食品加工の現場に適しています。
【業務用 液卵】
賞味期限 :製造日から13ヶ月 (冷凍保存)
保存方法 :冷凍保存(要冷凍-18℃以下)
内容量 :1kg(卵15~20個分)×10
その他 :【皆さんへのお約束!】
衛生面を重視し、すべて設備機器によるプログラムで管理されたオペレーション工程で商品を製造します。
人の手に触れる機会を少なくし、衛生的で均一な商品を製造します。
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